DIET atau pengaturan pola makan sama halnya dengan KEUANGAN yang perlu kita atur karena manfaatnya yang besar untuk kualitas hidup. Keberhasilan diet tentunya akan membuat sang pelaksana diet hidup lebih sehat, bebas kolesterol, gula darah teratur, penuh energi dan vitalitas, serta tercegah dari malnutrisi.
Berikut ini adalah langkah-langkahnya:
- Pilihan jenis mentahnya
Pilihlah yang rendah lemak, atau buang lemak2 yang terlihat. - Penyajiannya
Pilihlah penyajian rebus, kukus, panggang, tumis, pepes, atau panggang. Kemudian dengan penyajian tersebut, hindari penambahan minyak, mentega, tepung-tepung, gula pasir, krim, maupun santan. Gunakan rempah2 yang kaya dimiliki bumi Indonesia untuk meningkatkan cita rasa, dari bawang merah, ketumbar, seledri, hingga lengkuas, cabai, sereh, dan daun jeruk. - Timing & frekuensi
Sepanjang hari konsumsikan kombinasi antara sayuran & protein 2-4 meal, PLUS 1 meal sebelum & sesudah olahraga, kombinasi sayuran & protein ini bisa ditambahkan karbohidrat kompleks untuk energi dan pemulihan. - Jumlah
Protein 1 telapak tangan setiap meal. Karbohidrat kompleks 1 kepal tangan setiap meal. Sayuran sebanyaknya.
Selamat menjalankan. Semoga berhasil.
Salam sehat dan sukses selalu!
Oleh:Ade Rai
